Thực đơn giảm cân cho trẻ với món cháo nấm

Cập nhật: 10:00 31/07/2014

Thực đơn giảm cân cho trẻ với món cháo nấm – công thức chế biến món ăn hấp dẫn giúp trẻ đủ dinh dưỡng và vẫn đảm bảo việc giảm cân.

Cháo nấm giàu protein thực vật, giàu chất xơ, vitamin là món ăn có vị hấp dẫn, dễ chế biến, chỉ cần trang trí khéo léo là trẻ sẽ thích thú ngay với món ăn mà các mẹ chế biến cho trẻ, món này vừa giúp ăn ngon, vừa giúp đảm bảo chế độ giảm cân cho trẻ an toàn. 

1. Cháo nấm hương thịt gà

Cháo nấm hương kết hợp với thịt gà nạc sẽ là món ăn các mẹ bổ sung protein từ thực vật cho trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng và đảm bảo đủ dinh dưỡng để không có cảm giác thèm ăn trong suốt buổi. 

Nguyên liệu: 

- Một nắm gạo

- 30 gram thịt gà

- 50 gram nấm hương 

- Một ít dầu ăn

- Củ hành tím, các loại gia vị để nêm nếm như muối, đường, bột ngọt

Cách làm:

Thực đơn giảm cân cho trẻ với món cháo nấm

Thịt gà luộc chín rồi vớt ra xé nhỏ, ướp thêm ít gia vị cho thấm, nước luộc gà được dùng để nấu cháo

Gạo vo sạch rồi dùng nước luộc gà nấu thành cháo cho nhuyễn. Nấm hương cắt bỏ đi chân nấm, ngâm trong nước muối pha loãng, cắt nấm thành miếng thật nhỏ, ướp gia vị cho thấm, cho thêm một ít hành cho thơm.

Phi thơm hành với ít dầu ăn rồi cho nấm hương và thịt gà vào xào chung, sau khi thịt gà và nấm hương thấm gia vị thì cho vào nồi cháo đã nấu nhuyễn nấu cho sôi lại lần nữa. Cho thêm một ít dầu hào. Múc ra tô và cho bé thưởng thức. 

2. Cháo nấm và rau củ

Cháo nấm và rau củ được chế biến từ nấm kết hợp với các loại rau củ rất giàu vitamin, giàu protein từ thực vật. Món này sẽ giúp bé giảm cân hiệu quả và thích thú với món ăn đẹp mắt mà mẹ chế biến. 

Nguyên liệu: 

- 100 gram nấm hươn tươi

- 1 miếng đậu hũ non

- 1 nắm nhỏ đậu xanh

- 1 nắm gạo trắng 

- 1 nắm gạo nếp

- 1 củ cà rốt 

- 30 gram hạt sen khô

- Rau mùi, hạt tiêu, các loại gia vị để nêm nếm như muối, đường, bột ngọt…

Cách làm: 

Thực đơn giảm cân cho trẻ với món cháo nấm

Nấm hương cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng khoảng 10 phút cho sạch.  Đậu hũ non rửa sạch, hấp chín, cắt khúc vừa ăn hoặc cắt khối vuông nhỏ. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi cắt hạt lựu

Gạo nếp, gạo và đậu xanh đem vo sạch, hạt sen ngâm trước qua nước lạnh cho mềm. Cho gạo nếp, gạo, đậu xanh, hạt sen vào nồi hấm cho mềm thành cháo nhuyễn. 

Phi thơm dầu ăn cho cà rốt, nấm, đậu hũ vào nồi đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho vào nồi cháo đang nấu, để lửa nhỏ khoảng 15 phút rồi cho thêm gia vị cho vừa ăn, cho thêm hành và rau mù vào. 

Múc ra tô và cho bé thưởng thức. 

Rất nhanh chóng các mẹ đã có thể chế biến được hai món cháo hấp dẫn cho thực đơn giảm cân cho trẻ. Trẻ sẽ rất thích thú với các món ăn có vị hấp dẫn và được trang trí đẹp mắt. Vì vậy các mẹ có thể chế biến các món này cho trẻ ăn vào bữa sáng hoặc ăn dặm khi trẻ đói bụng, tránh tình trạng trẻ thèm ăn và ăn các thức ăn ngọt, thức ăn nhanh không có lợi cho quá trình giảm cân. 

Chúc con bạn giảm cân thành công. Đừng quên truy cập vào website http://giamcannhanh.vn để cập nhật những thông tin hữu ích về sức khỏe và phương pháp giảm cân. Bạn cũng có thể gọi điện đến số 0902 037 057 để được tư vấn miễn phí!

Website: Http://giamcannhanh.vn
Gửi bình luận
Mã kiểm tra  
Gửi